Aquila RH Nice, acteur incontournable du recrutement en intérim depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef de Partie H/F pour un établissement prestigieux situé autour de Nice. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement de qualité, cette mission est faite pour vous ! Vos missions: Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats dans votre section, en respectant les recettes et les standards de l'établissement - Organiser votre station de travail, gérer votre mise en place et participer à la gestion des stocks - Superviser les commis et les aider dans l'exécution des tâches - Veiller à la qualité des produits et des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Horaires : Poste en continu, horaires flexibles en fonction des besoins de l'activité. Exemples d'horaires : - 9h00 à 16h00 - 10h00 à 17h00 - 12h00 à 19h00 Avantages : - MY BONUS : Possibilité d'acquérir un compte épargne temps - Indemnités de fin de mission (IFM) : 10% - Indemnités de congés payés (ICP) : 10% - Repas rémunéré selon la convention collective de l'hôtellerie restauration - Adhésion à une mutuelle santé disponible après 414 heures travaillées - Acomptes hebdomadaires disponibles - Accès au comité d'entreprise avec des réductions pour des places de cinéma, parcs d'attractions et bien plus - Aide au logement via Action Logement Votre profil: Profil recherché : - Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et avez une passion pour la cuisine - Vous êtes à l'aise dans un environnement dynamique et aimez travailler en équipe - Vous avez un sens de l'organisation rigoureux et respectez les délais Postulez dès maintenant pour rejoindre une équipe passionnée et développer vos compétences dans un cadre prestigieux ! Envoyez votre CV à : m.bottero(a)aquila-rh.com Pré-requis : - Expérience en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire dans un établissement de qualité obligatoire - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une haute qualité de service