Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Hippopotamus, nous recherchons des Chefs de partie H/F.
Vos principales missions :
- Assurer les préparations et les mises en place en vue du service,
- Réaliser la production culinaire pendant le service,
- Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Assurer les tâches d'approvisionnement et de stockage.
Profil
- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur,
- Capacité d'organisation et de rigueur,
- Sens de l'écoute.
Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration.
CDI Temps plein
Panier repas
Mutuelle entreprise
Prime de présence 50€ net à partir de 3 mois d'ancienneté
Formation de 5 semaines sur Ajaccio.