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Chef de partie F/H - Camping Village de la Guyonnière (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière

Au-delà des compétences, nous accordons une grande importance à tes savoir-être ! Tu es :
 

  •  

  • - Organisé(e) et rigoureux
    - Créatif(ve)
    - Ponctuel(le)
    - Souriant(e)
    - Pédagogue et tu aimes transmettre tes connaissances



    Rattaché(e) au Chef de Cuisine, tes missions seront les suivantes :
     
  •  

  • - Mise en place de ton poste
    - Préparer et dresser les plats de votre partie 
  •  

  • - Superviser l'équipe de commis et veiller à la bonne organisation de votre poste
    - Garantir la qualité constante des produits
    - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité
    - Contrôler l'application des procédures HACCP
    - Veiller à la propreté de la cuisine, des équipements et du matériel
    - Assister le chef de cuisine et le second dans la gestion quotidienne de la cuisine
    - Communiquer au Chef de Cuisine les besoins en produits pour les commandes

    Bien évidemment, tes missions peuvent évoluer selon tes compétences et attentes.



    CDD 35h/semaine 2 mois (juillet-aout)

    Rémunération selon profil

    Avantages à rejoindre la Guyo Family :
     
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  • - Cuisine récente et bien équipée
    - Service UNIQUEMENT LE SOIR
    - 1 jour de repos par semaine
    - Tenue complète fournie
    - Possibilité de logement sur place
     
  •  

  • - Un environnement multiculturel
    - Un cadre naturel et verdoyant
    - Une équipe dynamique pour passer un été dans la joie et la bonne humeur
    - Accès à la piscine 7j/7 de 10h à 12h et de 19h à 20h
    - Cafés, thés et sirops offerts quand tu travailles
    - Pour les gourmands :
  • 50% au snack (miam miam. pizzas, burgers, crêpes.)
    - Formation par ton responsable dès ton arrivée
    - Réunion d'intégration avant la saison



    Envoie-nous ta candidature et rejoins-nous pour un été dans la joie et la bonne humeur !

  • Camping Village de la Guyonnière
    Notre Camping 5* est situé sur les rives du lac du Jaunay, au cœur de la Vendée, à 15 minutes des plages et des Sables d'Olonnes (idéal pour se détendre après le travail). Sur notre domaine de 30 hectares, nous accueillons une clientèle internationale : Allemands, Belges, Néerlandais, Anglais, Français... Ici, nous cultivons le sens du service client et de la convivialité, afin de récolter un maximum de sourires et la satisfaction de nos clients. Le restaurant �..
    Camping Village de la Guyonnière
    Notre Camping 5* est situé sur les rives du lac... Voir plus