Chef Cuisinier (H/F)

Prise de poste : Octobre 2026 Qui sommes-nous ? Un restaurant de caractère situé en plein cœur de La Celle, proposant une cuisine faite maison, valorisant les produits locaux et de saison. Notre équipe est engagée autour d'une ambition simple : offrir à nos clients une expérience culinaire soignée, dans un cadre convivial et authentique. Vos missions - Réaliser la mise en place et assurer la production culinaire en service - Élaborer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises - Contribuer à la cohésion et à la bonne ambiance de l'équipe cuisine Votre profil - Formation CAP/BEP Cuisine ou équivalent- Expérience significative en restauration (minimum 2 ans souhaitée) - Maîtrise des techniques de cuisson et des normes HACCP - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe - Réactivité et capacité à travailler sous pression en service - Autonomie et force de proposition sont des atouts appréciés Ce que nous offrons - Un environnement de travail bienveillant et une équipe soudée - Une cuisine équipée et bien organisée - Un poste stable avec perspectives d'évolution - Repas fournis sur les jours travaillés Horaires : Service du midi et du soir - coupures - travail le week-end Rémunération : Selon profil et expérience - convention collective HCR applicable