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Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 2 ans pour préparer un CAP, vous apprendrez, en alternance avec le CFA d'IFI 03 à Avermes (navette gratuite quotidienne à Montluçon), le métier de cuisinier(ère).
Vous vous rendrez au centre de formation 1 semaine/mois.
Vous apprendrez à préparer des plats selon des fiches de cuisine, à respecter les normes d'hygiène alimentaire et à réceptionner et vérifier les commandes.