Nous proposons une large sélection de vins de l'Hexagone et du monde, ainsi que des bières artisanales, des spiritueux et des produits d'épicerie fine. En qualité de Caviste H/F et dans le cadre du remplacement de notre responsable, vous serez chargé.e de:
Participez au développement du chiffre d'affaires et de la marge du point de vente, notamment du rayon Cave, Gérez la relation client au quotidien : assurez toute tâche liée à l'accueil, au conseil, à la vente et au service de la clientèle. Identifiez les besoins et les attentes de la clientèle, Assurez toute tâche liée au merchandising et à la valorisation des articles en magasin, au réassort et aux commandes fournisseurs et au suivi des stocks, Assurez toute tâche liée au rangement et à l'entretien du point de vente, Participez au recrutement et à la fidélisation de la clientèle, Mettez en place les animations, dégustations, soirées thématiques sur son rayon. Analysez les ventes et les rotations, Optimisez l'assortiment vs le marché et les attentes clients, Commandez le réassort sur entrepôt. Réalisez toutes opérations liées à la vente, à l'encaissement, à la gestion des stocks, Secondez le Responsable point de vente dans la gestion quotidienne de l'établissement.