- Assurer les plantations et semis de plantes aromatiques - Assurer les récoltes de plantes aromatiques : récolter les plantes avec l'équipement adéquat en adaptant la coupe aux impératifs du cahier des charges - Assurer un contrôle qualité des produits récoltés - Prélever des échantillons d'eau ou de culture pour analyse - Entretenir le matériel :