Description du poste :
Vous etes formé au metier de boucher charcutier avec un an d'expériene minimum ,
Au sein d 'une petite equipe vous effectuez la preparation des viandes et charcuteries mise en place decoupe, vente et encaissement client
Description du profil :
Vous savez désosser les morceaux de viande, les découpe en pièces ou en quartiers, les dénerver...outils à main (couteaux, scies, couperets, hachoirs...) ou de machines à scier ou à trancher. Contrôler la qualité d'un produit - Préparer des plats traiteurs - Suivre l'état des stocks - Nettoyer du matériel ou un équipement - Conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères - Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, Origine des produits et leurs propriétés - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Stockage de produits alimentaires
Attention - Capacité à faire preuve de professionnalisme - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelle
non renseigné Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et ...