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Responsable de pôle frais (boucherie, poissonnerie) H/F

Profession: Chef de rayon
1900.00 - 2000.00 €

Le (la) responsable de pôle prend en charge la gestion du pôle frais LS en assurant les relations clients, la gestion des produits et l'animation de l'équipe.
Votre mission :
Le développement commercial :
o Entretenir une relation de conseil professionnel et de vente avec les clients
o Participer à la définition des objectifs de CA et de rentabilité
o Développer le portefeuille client par la réalisation d'opérations commerciales de recrutement, de fidélisation et de suivi.
o Mettre en œuvre des actions commerciales pour satisfaire les clients

Le marchandisage et l'animation d'équipe :
o Assurer le bon approvisionnement du pôle par la gestion des commandes et du stock
o Gérer les réceptions de marchandises dans le respect des règles de gestion et d'hygiène, la mise en rayon de produit (DLC, rotation des produits)
o Appliquer les règles en matière de détention de l'assortiment national et de tarification des produits
o Assurer le développement des résultats du pôle tout en respectant les objectifs de CA, marge, démarque, taux de service .
o Animer une équipe d'employé(e)s commerciaux

Votre orientation client, votre capacité à animer une équipe, votre organisation, votre réactivité et votre connaissance des produits frais contribueront à votre succès.

Horaires du magasin : du lundi au vendredi de 7h à 12h et de 14h à 18h / samedi de 7h à 12h.

1900.00 - 2000.00 €