RESPONSABLE ADJOINT(E) BOUCHERIE - H/F

Vous aimez le commerce et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique ? Nous avons le job qu'il vous faut ! Notre équipe recherche un(e) Responsable Adjoint(e) Boucherie motivé(e) pour renforcer nos équipes. Vos missions : Gérer les plannings des salariés du secteur Participer activement à la gestion quotidienne du rayon (achats, stocks, commandes) Manager une équipe et veiller à la bonne application des règles commerciales Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits BOUCHERIE TRADITIONNELLE : Être au service des clients, les accompagner dans leurs achats (conseils culinaires, de cuisson) Veiller à la mise en valeur des produits de boucherie traditionnelle (étale, cave de maturation...) BOUCHERIE LIBRE SERVICE : Implanter les produits et garantir la bonne tenue des rayons Veiller à la rotation des produits selon la réglementation BOUCHERIE LABORATOIRE Superviser la découpe et l'emballage des diverses viandes Etablir le processus de traçabilité des produits Ce que nous avons pour vous Un CDI avec un salaire attractif Une prime annuelle Des primes de participation et d'intéressement Une mutuelle et une prévoyance Un CSE avec de nombreux avantages Un cadre de travail agréable et une équipe professionnelle et bienveillante