MANAGER RAYON BOUCHERIE H/F

Dans le cadre d'un remplacement jusqu'au 20 novembre , nous recherchons un(e) Manager Rayon Boucherie afin d'assurer la gestion du rayon au quotidien.Vous veillez à la bonne tenue du rayon, à la satisfaction des clients ainsi qu'au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos missions principales :Organiser et superviser l'activité du rayon boucherieEncadrer et accompagner l'équipe Garantir la qualité des produits et leur mise en valeurAssurer la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnementsVeiller au respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécuritéParticiper au développement du chiffre d'affaires du rayonConditions :Statut : Agent de maîtrise niveau 6Contrat : CDD de remplacement jusqu'au 20 novembreTemps plein 36h75Salaire : € brut mensuel