Vous pilotez le rayon Fruits & Légumes du magasin. En tant que manager de rayon, vous êtes responsable de l'offre, de l'animation commerciale, de la gestion des stocks et du management de votre équipe. Vous veillez à offrir une expérience client de qualité et à garantir la fraîcheur des produits. Vos responsabilités : Gestion commerciale
Approvisionnement (commandes centrales et fournisseurs directs, saisonnalité) Suivi des réceptions, contrôle qualité, gestion des anomalies Mise en rayon, étiquetage, hygiène, attractivité des étalages Suivi des promotions, animations, prix de vente et veille concurrentielle Gestion technique & hygiène Contrôle de la qualité, respect de la chaîne du froid Supervision des balances, PLV, réserves, matériel Application rigoureuse du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) Gestion économique Analyse des ventes, marges, taux de démarque Optimisation des stocks et rotation Suivi des inventaires et des indicateurs de performance Management & animation d'équipe Organisation des plannings, suivi des heures et absences Formation, montée en compétence et polyvalence des collaborateurs Fixation d'objectifs et animation des réunions d'équipe Relation client Conseil et satisfaction client Traitement des réclamations en lien avec la politique magasin Profil recherché Expérience réussie en gestion de rayon (idéalement en produits frais) Connaissance du secteur Fruits & Légumes, sens du commerce Rigueur, autonomie, capacité à fédérer une équipe Maîtrise des normes d'hygiène (HACCP), esprit d'analyse Rejoindre Super U, c'est. Intégrer un magasin à taille humaine et aux valeurs coopératives Évoluer dans un environnement dynamique, responsabilisant- Porter l'esprit PEPS : Passionné(e), Engagé(e), Professionnel(le), Sympa