Description du poste : En tant que responsable de centre de profit, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et assurez la gestion du rayon frais libre service. A ce titre, les principales responsabilités sont les suivantes :
management de l'équipe de 10 collaborateurs, sous la responsabilité du chef de département ; gestion commerciale du rayon (CA, marge, stocks, casse...) ; veiller au respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité ; effectuer un reporting qualitatif et régulier de l'activité d'exploitation du rayon. Description du profil : Vous disposez d'une expérience de 1 à 3 ans sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux(se), force de propositions, doté(e) d'une capacité d'adaptation et d'un sens du relationnel et du travail en équipe.