Description :
REJOIGNEZ UN PROJET INNOVANT AU SEIN DU GROUPE DIJON CÉRÉALES ET PARTICIPEZ À LA CRÉATION D'UN NOUVEAU CONCEPT DE BOULANGERIES EN MÉTROPOLE DIJONNAISE !
Dans le cadre du développement stratégique de notre pôle boulangeries-biscuiterie MISTRAL, le Groupe Dijon Céréales recherche un CHEF D'ÉQUIPE BOULANGERIE (H/F) motivé et prêt à relever un défi passionnant.
Vous serez un acteur clé dans l'accompagnement de nos équipes de production et dans le lancement de ce concept novateur.
En tant que CHEF D'ÉQUIPE BOULANGERIE (H/F), vous serez chargé de :
* ENCADRER ET FÉDÉRER LES ÉQUIPES en motivant et en accompagnant nos BOULANGERS (H/F), dans un environnement exigeant et dynamique.
* PARTICIPER À UNE AVENTURE ENTREPRENEURIALE en vous impliquant dans le lancement et l'implantation d'un nouveau concept de boutiques, en incarnant les valeurs et l'ambition du Groupe Dijon Céréales.
* GÉRER LA PRODUCTION ET L'ORGANISATION en planifiant les tâches, superviser la production artisanale, garantir la qualité et la régularité des produits.
* CONTRIBUER AU DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL en assurant une expérience client exceptionnelle, dynamiser les ventes et participer à l'optimisation des performances de nos boutiques.
* INNOVER ET S'ADAPTER en étant force de proposition pour améliorer les processus et participer à l'évolution de notre concept.