Adjoint / Adjointe au responsable de site (H/F)

L'enseigne CAP MECHANT recherche un(e) Adjoint(e) au responsable pour le restaurant se trouvant à Saint-Pierre (Buffet Cap Méchant d'Abord). L'adjoint(e) aura pour missions : - Accueil des clients - Fidélisation de la clientèle - Gestion de la relation clients - Gestion des tâches administratives liées au restaurant (planning, contrôle de livraison etc.) - Réalisation des commandes fournisseurs, inventaires - Gérer les stocks et s'assurer de l'entretien des locaux et des zones de stockage - Assister le Responsable dans ses missions journalières - Coordonner et former les équipes - S'assurer du respect des différentes procédures mises en place - Mise à jour des tableaux de bord sur l'activité - Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité