Chef de marché (H/F)

Description du poste : Pilotage de la performance\\*\\*\\*Gérer plusieurs comptes d'exploitation et piloter la performance globale du département.\\*\\*\\*Suivre et analyser les KPI clés (CA, marges, démarque, rentabilité Mettre en place des plans d'actions pour optimiser les résultats. Stratégie commerciale & achats\\*\\*\\*Définir et déployer la stratégie commerciale de votre secteur.\\*\\*\\*Piloter les achats en direct avec les fournisseurs.\\*\\*\\*Construire une offre attractive et adaptée au marché local.\\*\\*\\*Déployer les opérations promotionnelles et la politique merchandising. Excellence opérationnelle & expérience client\\*\\*\\*Garantir la qualité des produits, leur disponibilité et leur mise en avant.\\*\\*\\*Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.\\*\\*\\*Créer une expérience client différenciante et fidélisante. Management & leadership\\*\\*\\*Encadrer et animer une équipe de managers de rayon et d'employés.\\*\\*\\*Fédérer les équipes autour d'objectifs communs et d'une culture de performance.\\*\\*\\*Accompagner la montée en compétence des collaborateurs. Rôle stratégique & transverse\\*\\*\\*Participer activement aux décisions en tant que membre du CODIR.\\*\\*\\*Contribuer à la performance globale du magasin. Description du profil : Formation & expérience\\*\\*\\*Bac+3 minimum (école de commerce ou équivalent)\\*\\*\\*Expérience confirmée en grande distribution, idéalement sur les métiers de bouche Compétences clés\\*\\*\\*Maîtrise de la gestion de comptes d'exploitation\\*\\*\\*Excellente lecture et pilotage des KPI\\*\\*\\*Bonne connaissance des produits frais et de leurs enjeux Savoir-être\\*\\*\\*Leadership naturel et capacité à fédérer\\*\\*\\*Autonomie et prise de décision\\*\\*\\*Agilité et capacité d'adaptation\\*\\*\\*Forte orientation résultats et satisfaction client