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Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Profession: Chef de partie pâtisserie

Nous recherchons un Pâtissier (H/F) passionné par la création de délices sucrés pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une expérience solide dans la pâtisserie en restauration et apportera sa créativité et son expertise pour ravir nos clients avec des desserts exquis.

Mission
- Préparer et cuire une variété de pâtisseries, desserts et autres douceurs
- Créer de nouvelles recettes et concepts innovants en pâtisserie
- Assurer la qualité constante des produits finis
- Gérer les stocks d'ingrédients et de fournitures nécessaires à la production
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service client exceptionnel

Expérience
- Expérience préalable dans le domaine des aliments, en particulier en pâtisserie en restauration
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments et des normes d'hygiène alimentaire
- Connaissance approfondie de la restauration et du service client
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité
- Créativité, passion pour la pâtisserie et souci du détail