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Chef de partie (H/F)

Profession: Chef de cuisine
24093.00 - 25000.00 €

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de partie à Lescar

  • 64230 en CDI pour 39 heures par semaine. Le salaire proposé est entre 22000 et 25000EUR par an
  • Préparation, assaisonnement et cuisson des plats selon les fiches techniques
  • Organisation du travail en fonction des commandes et des priorités
  • Garantie de la qualité des produits et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Encadrement et formation de l'équipe de commis de cuisine
  • Participation à l'élaboration des menus et des cartes
  • Expérience de 2 à 5 ans en tant que Chef de partie
  • Formation BEP/CAP en cuisine
  • Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène
  • Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel
  • Créativité et sens de l'organisation Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour mettre en valeur votre talent de Chef de partie !

  • 24093.00 - 25000.00 €