Restaurant de produit frais et cuisine du marché, ouvert à l'année. Rigueur d'hygiène (HACCP) avec une vraie identité culinaire pour poursuivre le travail accompli depuis 7 ans. Vous aurez une grande liberté pour le choix et la création de la carte. Vous évoluerez seul en cuisine une partie de l'année ; mais vous aurez un appui par les collègues de la salle. Service le midi uniquement, du lundi au samedi. Rémunération suivant expérience.