Chef de cuisine (H/F)
Profession:
Chef de cuisine
L'Oustaou du Midi, restaurant situé à Saint-Paul-lès-Durance, recherche son futur Chef de Cuisine H/F pour assurer la gestion complète de sa cuisine. Vos missions \\* Préparer et dresser les plats dans le respect de la qualité attendue. \\* Élaborer les suggestions et participer à l'évolution de la carte. \\* Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements. \\* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). \\* Organiser votre production afin d'assurer un service fluide et efficace. Profil recherché \\* Expérience réussie en cuisine traditionnelle ou bistronomique. \\* Autonomie, organisation et rigueur. \\* Créativité et passion du métier. \\* Sens des responsabilités et capacité à travailler seul. Conditions de travail \\* Travail en autonomie en cuisine. \\* Environ 40 à 50 couverts par service. \\* Service du midi uniquement. \\* Du lundi au vendredi. \\* Week-ends libres. \\* Jours fériés non travaillés. \\* Poste à pourvoir rapidement. \\* Salaire à négocier selon expérience. Pourquoi nous rejoindre ? Vous recherchez un poste offrant un véritable équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle ? Rejoignez notre établissement à taille humaine et profitez d'horaires confortables avec vos soirées, week-ends et jours fériés libres. Envoyez votre candidature dès maintenant pour rejoindre l'aventure de L'Oustaou du Midi à Saint-Paul-lès-Durance.