CHEF DE CUISINE (H/F)

Notre restaurant, adepte du fait maison et des bons produits, recherche son cuisinier confirmé (H/F). Profil recherché : Apte à gérer une charge de travail importante (entre 90 et 130 couverts le midi),expérience culinaire traditionnelle confirmée, savoir cuisiner des plats italien ainsi que les pâtes que nous fabriquons, créatif, autonome, dynamique et doté d'un esprit d'équipe , pour encadrer un apprenti, un commis et un second de cuisine. Restaurant fermé les : lundis et mardis soirs , dimanches, jours fériés, semaine de Noël et 1er de l'an et 4 semaines en aout.