Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Hippopotamus, nous recrutons un Chef de cuisine H/F. Si tu es prêt(e) à enfiler ton plus beau tablier pour :
Travailler dans un environnement steak house, Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands, Travailler dans une ambiance de feu, Croquer le travail à pleines dents pour une carrière savoureuse, Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point. Tes défis : Être responsable de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de l'enseigne, Animer, motiver et transmettre ton savoir-faire à tes équipes, Suivre les stocks, passer les commandes et les réceptionner, Être garant(e) du respect des normes HACCP. Profil : Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur, Goût pour le travail bien fait, Maestro de la cuisson de la viande et du coût matière, Sens des responsabilités, autonomie et rigueur. Vous justifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé(e) d'un Bac Pro Cuisine. CDI Temps plein Panier repas Mutuelle entreprise Prime de présence 50 € net à partir de de 3 mois d'ancienneté Formation de 5 semaines sur Ajaccio.