Chef de cuisine H/F

RESPONSABILITÉS : Contrat : EXTRA Etablissement : Résidence sénior - 60 résidents Lieu : La roche sur Yon Dates : du 17 au 30/08 Planning : - Off les mercredis + le week-end du 22 et 23/08 - Le week-end du 29 et 30/08 est travaillé Horaires : 6h/14h Salaire : 16€ brut de l'heure, soit 19.36€ brut de l'heure avec l'intérim Vos missions : - Mettre en place votre poste de travail - Réaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts...) - Réaliser les entrées, plats et desserts à j+1 ou 2 - Dresser les assiettes - Effectuer le service à l'assiette auprès des ASH - Réaliser la plonge et le nettoyage PROFIL RECHERCHÉ : Vous devez avoir une expérience de minimum 3 ans en cuisine collective et maîtriser les normes HACCP. Si vous êtes intéressé(e) et disponible. N'hésitez pas à postuler ! Retrouvez l'ensemble de nos offres d'emploi sur notre site internet : https://www.resoemploi.fr/jobs?cy=8443