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Chef de Cuisine (H/F)

Profession: Chef de cuisine
3500.00 - 4000.00 €

MISSION Nous recherchons un jeune Chef de Cuisine (F/H) talentueux et passionné pour rejoindre un magnifique Hôtel 4\\* Luxe (piscine, spa, sauna) niché au cœur d'un village de montagne authentique, véritable écrin de charme où élégance alpine, sérénité et art de vivre se rencontrent. Challenge : faire rayonner la maison à travers une cuisine bistronomique raffinée, inspirée du terroir et portée par la créativité. Vous serez le garant du plaisir gustatif, du travail d'équipe et de l'excellence culinaire. PROFIL - Formation Bistronomique / Gastronomique - Créativité et excellence en matière de cuisine et de saveurs - Goût pour le travail en équipe, rigueur, courtoisie - Forte volonté de développement - Pragmatique, réactif et rigoureux - Maîtrise la règlementation en termes d'hygiène et sécurité alimentaire : parfaite connaissance des procédures H.A.C.C.P. - Sait maximiser les ressources existantes - Sait étudier, proposer et mettre en œuvre - Maîtrise des techniques culinaires (liaison froide, liaison chaude, congélation, sous vide, stérilisation /appertisation) - Maîtrise de l'outil informatique - Bon gestionnaire Salaire : 3500€ à 4000€ brut mensuel selon profil Avantages : logement de fonction Poste en CDI Poste à pourvoir en septembre 2026
3500.00 - 4000.00 €
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