Chef / Cheffe de cuisine

Nous recrutons dès maintenant un chef de cuisine pour notre établissement Les P'tits galets. Votre mission consistera à : - Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement, - Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks - Vous encadrez l'équipe de cuisine et vous vous assurez de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments, - Vous concevez de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle. Salaire à négocier selon compétences pouvant aller jusqu'à 2500 euros net. Pourboire collectif redistribué individuellement : entre 200 et 500 euros/mois.