Sous l'autorité directe du Responsable du Domaine Agricole, vous aurez la charge de la gestion de la plantation de Fromager, à Capesterre Belle eau, et le management du personnel qui y est affecté dans l'objectif d'optimiser les rendements des parcelles de cannes à sucre dans le cadre d'une démarche d'agriculture respectueuse de l'environnement Missions principales : Opérations dans les champs : o Veiller à la qualité des entretiens et des plantations o Suivre le plan de fumure défini en début de campagne o Suivre le programme de traitement phytosanitaire défini o S'assurer de la maîtrise des adventices. o Participer aux activités d'entretien, d'épandage des engrais et de pulvérisation des produits phyto sanitaires. o Assurer un reporting régulier et précis, rédaction des fiches de suivi quotidiennes o Conduite engins agricoles Chantier de coupe : o Organiser et contrôler le travail du prestataire de coupe et des opérateurs. Maintenance et entretien : o Effectuer les contrôles préventifs des tracteurs et la maintenance de premier niveau en liaison avec le Garage de la Société Agricole de Bologne. o Signaler tout dysfonctionnement du matériel qui ne pourrait pas être corrigés dans le cadre de la maintenance de premier niveau. o Assurer l'entretien courant des bâtiments et du site. o Effectuer le suivi des pépinières o Identification des optimisations possibles sur le domaine Management et sécurité : o Manager une équipe de +/- 6 personnes o Organiser et distribuer les tâches quotidiennes o Contrôler la réalisation des tâches et la qualité du travail. o S'assurer que les règles de sécurité en vigueur concernant les matériels, le site, les bâtiments et les conditions de travail des opérateurs soient strictement appliquées. Gestion des stocks : o S'assurer de la disponibilité des stocks d'engrais, de produits de traitements et de matériel (pièces détachées, EPI, outils de travail.) et contrôler le bon usage de ces stocks. Votre profil :