Vous serez en charge des missions suivantes :
Préparation de pâtes à pain selon les recettes traditionnelles, Cuisson des différentes variétés de pains, Gestion des stocks de matières premières, Entretien du matériel et de l'espace de travail, Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Description du profil : Diplôme en boulangerie requis ou expérience significative dans ce domaine. Votre passion pour la boulangerie, votre rigueur seront des atouts pour ce poste en intérim. Poste basé sur LES ABYMES