Les grandes missions du BOUCHER (H/F) Préparation des produits : Réaliser les opérations de découpe, désossage et préparation des viandes selon les normes de qualité et d'hygiène. Mise en valeur du rayon : Assurer la présentation attractive des produits en vitrine et en libre-service. Conseil et relation client : Accueillir, conseiller et fidéliser les clients en répondant à leurs besoins. Gestion des stocks : Contrôler la marchandise, gérer les commandes et assurer la traçabilité des produits. Respect des normes sanitaires : Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.