DESCRIPTIF DE L'OFFRE MISSIONS : \* Fine découpe, \* Désossage, \* Parage, \* Épluchage, \* Ficelage, \* Conditionnement, \* Réaliser des merguez, saucisses, rôtis, etc... Tout en garantissant le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. PROFIL RECHERCHÉ PROFILS ET ATOUTS : \* Passionné(e), vous mettez du coeur dans votre métier. \* Esprit d'équipe et entraide sont vos maîtres mots. \* Vous disposez d'une formation spécialisée en boucherie et/ou plusieurs expériences à votre actif. À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.