Notre client, spécialisé dans la grande distribution recrute dans le cadre de son développement un(e) boucher traditionnel. Vos missions seront les suivantes :
Découpe et préparation de ces morceaux. Maîtrise des techniques de découpe, dégraissage, etc. Mise en avant des produits et préparation d'un étal de viande. Choix des carcasses et morceaux de viande. Accueil et conseil auprès des clients. Gestion des stocks de marchandises. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.