SAMSIC EMPLOI MAZAMET recherche pour son client un(e) boucher(re) passionné(e) et expérimenté(e).Vos missions seront les suivantes ; Découper, désosser, et parer les carcasses afin d'obtenir des pièces prêtes à la vente ou à la transformation.Sélectionner les morceaux de viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité strictes.Assurer le suivi des stocks et veiller à une gestion efficace pour éviter les pertes.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.