En tant que boucher, vous jouerez un rôle essentiel pour assurer la qualité et la fraîcheur des produits carnés. Les responsabilités incluent notamment : Découper, désosser et préparer les viandes selon les normes de l'établissement. Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire en appliquant les procédures appropriées. Collaborer avec l'équipe pour gérer les stocks et réaliser les inventaires. Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et courtoisie. Participer à la mise en valeur des produits en rayon pour optimiser les ventes. Travail du lundi au samedi avec un jour de repos selon planning Amplitude horaire: de 13h à 20h SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.