Dans le cadre de son expansion, cet établissement de référence dans le secteur de la distribution et du commerce de gros recherche un(e) boucher(ère) vendeur(se) dynamique et engagé(e). En tant qu'expert(e) de la viande et de la relation client, vous intégrerez une équipe passionnée pour offrir un service de qualité supérieure !Vos missions principales :Découpe & Préparation : Préparer, désosser, parer et découper les viandes et produits carnés selon les règles de l'art et les normes de l'établissement.Mise en valeur & Rayonnage : Assurer l'agencement et la présentation soignée et attrayante des produits sur l'étal pour séduire la clientèle.Conseil & Vente : Accueillir chaleureusement les clients, partager votre expertise et les conseiller sur les morceaux, les modes de cuisson et les préparations.Gestion des stocks : Assurer le suivi des stocks, passer les commandes nécessaires auprès des fournisseurs et participer aux inventaires.Hygiène & Sécurité : Veiller au respect absolu des règles d'hygiène, de la chaîne du froid, de la sécurité alimentaire et de la traçabilité (HACCP).SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.