Description du poste : Au sein d'un supermarché, rayon de type traditionnel et libre-service, notre agence SAMSIC EMPLOI LIMOGES accompagne son client dans le recrutement d'un futur collaborateur en qualité de BOUCHER (H/F) de manière à renforcer son équipe actuelle. Commerçant dans l'âme, vos missions s'articulent autour des axes suivants:
Vous êtes le spécialiste de l'univers de la boucherie : découper, trier, détailler, conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères n'ont plus aucun secret pour vous ! Vous assurez la bonne tenue de la vitrine : mise en place des différents morceaux de viandes , mise en rayon au niveau de l'espace libre-service. Vous êtes l'acteur principal dans le processus de vente :Astuce , conseil et petite recette... Vous participez activement à la fidélisation des clients par votre implication et votre sens du service. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Pour accomplir cette mission, il vous faudra:Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireMaitriser les techniques de transformation des viandes ( Préparer des plats cuisinés, Cuisiner des produits de charcuterie / rôtisserie /des spécialités bouchères de la région ) Qualités relationnelles avoir le sens du service et du partage Etre titulaire d'un diplôme suivant (CAP boucher / CTM (certificat technique des métiers) boucher ou préparateur option boucherie / CQP technicien boucher / BP (brevet professionnel) boucher / Bac pro boucher-charcutier-traiteur ...) Rémunération dépendra de votre expertise, de vos qualifications .