Description du poste : Au sein du rayon boucherie, vous contribuez au bon fonctionnement du rayon et à la satisfaction des clients. Votre quotidien Préparer et transformer les différentes pièces de viande \\* Réaliser les découpes et le désossage \\* Élaborer des préparations bouchères et recettes maison \\* Conseiller les clients et partager votre expertise \\* Participer à l'animation commerciale du rayon \\* Gérer les approvisionnements et le suivi des stocks \\* Veiller à la présentation et à la fraîcheur des produits \\* Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de traçabilité Vous jouez également un rôle important dans la mise en avant des produits issus des filières locales . CDI - 38 heures par semaine Travail du lundi au samedi selon planning Horaires pouvant inclure des après-midi ou le samedi 23600€ à 26000€ brut annuel + 13e mois Période d'essai : 2 mois Description du profil : Nous recherchons une personne qui aime son métier et le contact avec la clientèle. Vous êtes Passionné par les métiers de bouche \\* Sérieux, organisé et attentif aux règles sanitaires \\* À l'aise dans la relation client \\* Dynamique et volontaire dans votre travail Formation : CAP Boucher ou diplôme équivalent.