Description du poste : Auprès de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la découpe, fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité et selon un plan de travail. Vous accueillez, renseignez et servez la clientèle. Description du profil : Diplômé(e) CAP Boucherie avec une première expérience réussie, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous avez l'esprit d'initiative, le sens du commerce et de la relation client.