Description du poste :
Nous recherchons pour l'un de nos clients dès que possible pour une mission de long terme un boucher ou aide boucher H/F pour intervenir en industrie agroalimentaire.
Vos tâches principales :
- Opération de découpe, découennage...
- Désossage et dégraissage des pièces de viande
- Transformation de la viande...
- Préparation de la viande pour les autres ateliers de production
Vous êtes en charge de nettoyer et veiller à la propreté et à l'hygiène des outils, du plan de travail.
Les horaires sont : Lundi à jeudi : 4h00-12h00
Vendredi : 4h00-11h00.
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