Au sein du rayon boucherie d'une grande surface, vous réalisez : - les opérations de parage, désossage, découpe des viandes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous disposez les produits pour la vente dans le rayon et la dépose des produits en fin de journée. - Vous participez à l'entretien de votre rayon et de votre poste de travail. - Vous conseillez les clients et effectuez la vente.