Gérer les plannings, s'occuper de la formation et répartir les activités journalières. Ensuite, en véritable commerçant, être parfois amené à accueillir et à conseiller le client. Enfin, en tant que gestionnaire commercial et administratif, doit fixer les objectifs de vente et suivre les indicateurs commerciaux. A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.