Prêt à relever un nouveau défi ?! La VILLA ROMA alliant restaurant, brasserie avec une pincée d'esprit à l'italienne est un havre de paix au cœur de Sautron (à 10 min de Nantes) ! Notre restaurant propose à ses clients un moment de détente dans un restaurant contemporain où est nichée une jolie terrasse (chauffée) dans un jardin verdoyant à l'abri des regards, le temp d'un dîner, d'un déjeuner ou d'un verre autour d'une généreuse planche apéritive. Avec une capacité de 80 places en intérieur et 120 en extérieur, LA VILLA ROMA vous accueille dans un cadre élégant, chaleureux et intemporel avec une petite note de Dolce Vita à l'italienne. Notre carte est composée, de plats emblématiques de brasserie traditionnelle tout en célébrant l'art de vivre à l'italienne. Sandre au Beurre Blanc, Pappardelles aux truffes, foie gras maison, fumaison, Saint-Jacques, mi-cuit de thon, burgers aux pains maison.. mais aussi les pizzas incontournables dont la renommée n'est plus à faire ! Produits frais, et qualité garantie. Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons actuellement un(e) Cuisinier(ère) / Chef(fe) de Parti(e) Une expérience similaire serait un plus. L'équipe de cuisine est composée de 6 à 8 collaborateurs. Pour cette prise de poste vous serez accompagné par la Cheffe et son Second, sur une période adaptée à vos besoins, pour vos différentes missions :