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La Vivaraise

Fondée en 1956, l'entreprise Famille Beaulieu se spécialise dans la production et la vente de coquillages : Moules, huîtres creuses, huîtres plates, ... dans la baie du Mont Saint Michel et de Quiberon. De génération en génération, l'entreprise Famille Beaulieu, basée à Hirel (35), se développe et est aujourd'hui une PME de plus de 180 salariés. Le groupe produit à ce jour plus de 2 300 tonnes de coquillages (moules et huîtres) par an, et intervient de l'amont à l'aval de la filière. Fa...

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