Centre d'Accueil de Saint Front. Hébergement et restauration de tous publics. Majorité d'enfants en Classes de découverte et séjours vacances. Également accueil de séjours adaptés, groupes associatifs, groupes familiaux, séminaires. Capacité : 130 couverts et couchages. Situation en moyenne montagne à 1200m d'altitude dans un village de 400 habitants en Haute-Loire sur le plateau du Mézenc. Attentif à notre environnement notre cuisine l'est aussi.
Vos missions :Sous la responsabilité de la Cheffe de Cuisine, vous serez amené(e) à :- Assister la cheffe dans la préparation des repas (entrées, plat...